Qu'ont en commun LYOUM et Stay Tunes ? Un amour démesuré pour la boutargue et la harissa d'abord. Mais aussi la même vision d'une Méditerranée ouverte, inclusive, multiculturelle. Peu d'événements incarnent cette vision autant que le pèlerinage de la Ghriba, à Djerba. Après deux années sans célébrations, ou presque, cette année marque le retour de ce rendez-vous incontournable du mois de mai.
Pour nous c'était l'occasion idéale pour lancer une petite capsule "tune" exclusive, en collaboration avec Stay Tunes. Fondée il y a 3 ans maintenant par Myriam Levain, cette plateforme incarnée par le compte Instagram du même nom, est dédiée à la mise en avant du judaïsme tunisien, entre Paris et Tunis.
On a souhaité honorer cette tradition de "melting pot" tunisien, si bien incarné par la Goulette où les trois communautés religieuses se côtoyaient si naturellement avec respect et fraternité.

Alors, bienvenue au "La Goulette Kiffing Club" ! Celui des après-midis sans fin entre amis, où l’on partage bricks et boukha sur la plage ou au café. Ce numéro spécial de HOLMA vous invite à kiffer en compagnie de nos invités Stay Tunes. Yalla !